ATTITUDE

Estos días de confinamiento me hacen pensar mucho en dulce ... si soy una golosa ... si te pasa lo mismo pon atención a esta receta , evita el consumo de productos procesados poco salubres por sus ingredientes como las grasas hidrogenadas de la mayoría de los pasteles y que muchos desconocéis y compráis bajo el engañoso marketing de la tv. Así pues andaba yo mirando la nevera por decimocuarta vez .... cuando vi una calabaza que compro mi compi Mery y fijaros que hice ... INGREDIENTES 50g de calabaza 1 plátano 5 dátiles 1 cazo de avena AMIX 1 cucharada de queso quark leche de almendras ( puedes usar la que gustes) levadura endulzante 1 cucharada de cacao desgrasado nueces para decorar INSTRUCCIONES Ponemos el horno a precalentar a 220º Mezclamos los productos secos por un lado y los otros en una procesadora por otro lado hasta que ambos estén homogéneos.. luego mezclamos todos en la procesadora hasta que consigamos un resultado homogéneo sin grumos y cremoso. Yo use un molde de silicona apto para el horno, puedes pintarlo primero de aceite de oliva para que no se pegue o poner papel vegetal.. Vertemos todo en el molde y decoramos con las nueces. Lo introducimos en el horno a 220º durante 15 min y luego a 180º durante 40 min aunque esto variara según el horno, pero verifica siempre usando un palito , lo introduces por un lado y si sale seco es que esta hecho. OPCIONAL Hice una base con galletas de centeno, las triture con 1 cucharada de aceite de coco y 60g de claras . Lo puse en la base del molde y durante 15 lo lleve al horno a 220º. Después de es tiempo lo cubrí con el resultado anterior y Voilá Que disfrutéis de este rico brownie.

Bienvenidos a mi blog!! Como me gusta el dulce!! A ti también? Pero lo que más me gusta es seguir manteniendo la línea , así que te voy a enseñar hoy una receta lowcarbs , para ello vamos a necesitar : INGREDIENTES 1 huevo 100ml de claras 2 cacitos de avena de la marca amix sabor chocolate Levadura nutricional o gasificante Canela Cacao desgrasado Sal Ralladura de limón Leche de almendras o que te siente bien 100ml Nocamix de sabores PROCEDIMIENTO Llevamos las claras a punto de nieve , para que el Muffin tenga una textura esponjosa, aparte batimos la yema , por otro lado mezclamos todos los productos secos, para después incluir con las claras de manera envolvente, intentando que las claras no se bajen. Llevamos el resultado a un molde de silicona apto para microondas y lo introducimos durante 2´30¨a máxima potencia. Cuando termine espera unos minutos , lo desmoldas y decoras con la Nocamix que mas te guste!! Ya tienes tu muffin super bueno para empezar el día !! Si te sale demasiado seco , baja los minutos del micro Comenta me si lo probaste y te gusto!!

INGREDIENTES 2 Huevos 100 Claras 2 Cazos de avena de sabor banofre de amix Stevia la gusto Cacao desgrasado Levadura nutricional o gasificante Canela 1 Platano PROCEDIMIENTO Mientras reúnes todos los ingredientes , ve precalentando el horno. 220º En un recipiente añade los ingredientes y pásalos por la licuadora. Vierte el contenido en un molde de silicona apto para hornos. Presta mucha atención , coloca el recipiente en el horno durante 30 o 40 min bajando antes la temperatura a 180º. Revisa cuando veas la parte superior elevada y se acerque el tiempo de elaboración con un palito fino, introduciéndolo dentro del pastel, si este sale seco es que esta hecho. Coge tu nocamix de tu sabor favorito, si esta duro no te apures introdúcelo o al baño maria o al micro 20¨ coge una cucharita de cafe y decora de manera sutil, recuerda ... menos es más. Recuerda que siempre podrás encontrar estos y más productos en bulevip y podrás aprovechar mis descuentos usando mi código ELYPEREZ